2025年2月27日（木）、東京都内のホテルにて恒例の「癒しの森サロン」を開催しました。
首都圏の癒しの森協定締結企業・団体様や、新たに関心を持っていただいた方々をお招きして、信濃町の関係者や企業・団体の方々同士の交流と情報交換を図る会です。
今回は26社47名の方々がご参加くださり、賑やかな会になりました。
サロンに先立つ「癒しの森講座」では、森の効果の最新エビデンスなどを、森林メディカルトレーナーの高力さんからお話しいただきました。
いつも信濃町から郷土料理をお持ちするのですが、今回は癒しの森事業の発案者でもあったC.W.ニコルさん直伝の「鹿肉のシチュー」と付け合わせサラダ。大変好評でした。
肝心のシチューの写真を撮り忘れました…!!
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！
